自然農法・自然栽培 キュウリ
※2021年8月頃から販売予定。| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 自然農法・自然栽培キュウリ （1kg） |
| 産地名 | 国産（岩手県遠野産） |
| 内容量 | (1kg) |
| 保存方法 | 冷暗所又は暗所で保存 |
| 備考 | 遺伝子組換えではありません |
■自然農法プラチナ（農薬、動物性堆肥、植物ホルモン剤等一切不使用）
■品種：自然農法品種、優良品種使用
■総重量 1kg
■規格 バラ入り A・B品混合
■岩手県遠野産
■無地の段ボールでお届け致します。
※栽培基準はスクロール上部無農薬表記についてをご覧ください。
■今は幻の、ブルームイボあり無農薬キュウリ
「バリッ！！」っと驚きます。キュウリのしっかりとした味がします。知ってますか？キュウリって甘いんです。
ブルームというのは果実表面の果粉っといって、うっすらと白い粉のやつです。トゲは新鮮さの印でもあります。
今流通しているキュウリのほとんどは、ブルームレスといって粉の無いもの、トゲの無いものがほとんどです。
そちらの方が作りやすいので、現代ではそうなっています。美味しさよりも、安定性や収量が重視されています。
■美味しさの自然農法無農薬キュウリ
私個人の価値観としては、美味しさや栄養価、安全性が一番優先されるものだと考えています。収穫量はそんなに多くはありませんが、それだけの美味しさがあります。このキュウリに添加物が多いドレッシングや調味料を使うと、それらが作られた味というのがわかってしまいます。
その位味がするキュウリなので、一回食べると他の市販のキュウリは美味しくなくて食べられなくなるかもしれません。
