【岩手から野菜宅配】自然農法・自然栽培野菜を朝採り通販

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岩手から自然栽培野菜セットを宅配

旬の朝採り野菜セット|東北、岩手から全国に宅配。

遠野もぐもぐカントリー

自然農法・自然栽培野菜、宅配のお得なポイントを紹介します。

宅配サービスが色々あり過ぎてわからない。そんな時は単発で買えるもぐもぐカントリーの野菜からお試し下さい。

最短で収穫した翌日午前中には到着しますので、どの位の鮮度で届くか試す事も出来ます。

有機栽培より厳しい安全基準で栽培しています。

万が一食べられない状態の野菜であれば、返金保証も付いています。

ポイント1:野菜の美味しさを引き出す

「体に良い美味しい野菜を育てるためにはどうすればよいか」この視点から栽培が始まっています。

それは自然の原理を知る事でした。その原理に沿った育て方で、栄養価が高く、機能性が強く美味しい野菜を目指しています。


ポイント2:旬野菜を朝採り直送で宅配

朝採りだけ、新鮮な良い状態で収穫。
日が昇り、気温が高くなる前に収穫します。

すぐに選別し箱詰め野菜を収穫後に発送。新鮮なまま、早くて翌日午前中にはお届け出来ます。



ポイント3:美味しい品種を利用(遺伝子組み換えでない)

美味しい品種を選び、その中で栄養が高まる工夫をします。
固定種の中には美味しくなく食べられないものも多いです。
当農園では、固定種に限らず、F1種の美味しい品種も利用しています。栄養は種だけではなく、土からも大きく影響を受けますので、バランスを大事にしています。


ポイント4:量が多い野菜セット、少ない野菜セットの宅配

送料は地域別になっています。

送料をご負担いただくため、野菜セットの宅配は大体記述してある量より運送の範囲内で多めに入ります。

一人暮らしの方でもSセットなら、多くても2kg程度で冷蔵庫にそのまま入る大きさです。素材の味が良いので、そのままや簡単調理でもおいしく食べられます。日持ちもします。


まずは、Mセットからお試しください。


ポイント5:こだわりのレストラン、高級店も自然農法野菜を多く利用しています。

野菜の味が強いので、簡単調理でこそ美味しい。

野菜に含まれる旨味が違います。
だから、家でも高級店顔負けの料理が出来るかもしれません。大事なお客様のおもてなしにもぴったりです。
原理をしっかり理解できれば、肥料を使った栽培よりも間違いなく美味しくなります。自然農法野菜は、特に収量よりも美味しさや栄養価、機能性を重要視しています。肥料の量と栄養価は比例しません。



ポイント6:丁寧に野菜の調整作業

虫が出てくるとまぁショックです。私も虫は嫌ですから、慎重に確認しています。

無農薬野菜、自然農法野菜ですが、限りなく虫食いは少ないです。

食べられたものは入れません。手作業での選別なので、虫が混入する確率は低いです。収穫よりもこの作業に時間がかる事もあります。

葉物なんかは極まれに1匹位いたりすることもあるかもしれませんので、ご容赦ください。例えば、トマトの中から出てくるという事はありません。



ポイント7:果物、フルーツトマト!?も入る宅配。

りんご、ぶどう、西洋ナシ、桃、ブルーベーリー等、自然農法の貴重な果物。

りんごは現在(2020年)でもたまに入っています。ぶどうも2021年からは少しは入りそうです。
桃なんかも入ってたりします。全部には入ってないので、入っていたら超ラッキーです。
トマトはほぼ入っていますので安心して下さい。ただバラ科の果物は特に難しいのでシーズンによってバラつきがあります。



ポイント8:新鮮な美味しい無農薬野菜、果物だけを宅配。

市場には流通しにくい、鮮度が落ちやすい野菜や果物も直送でお届け。

枝豆やスイートコーンなど鮮度が命の野菜もあります。収穫翌日には味が変わっている程です。ましてや朝採りは中々手に入りません。採れたてのハスカップもご要望に応じてご用意できます。



ポイント9:段ボールや鮮度保持袋は必要最低限に。

出来るだけ処理の手間がかからないように。

鮮度を保もつための鮮度保持袋、新聞紙だけにしています。鮮度が保てる範囲での梱包です。包装資材の処理は案外面倒なものです。パッケージの見た目よりも野菜が大事と考えていますので、不要な場合はお伝えください。



ポイント10:有機栽培よりも安全性に配慮した栽培。

有機栽培よりも厳しい安全基準で栽培


日本でトップクラスに厳しい基準で野菜を育てています。生産者は少なく、ほぼ普通には手に入りません。消費者や第三者と畑で安全性が守られているか、調べたりもします。

自然農法栽培基準



ポイント11:送料は出来るだけ安く、地域、箱のサイズ、重さで決まります。

東京など関東までは、常温100サイズ10kgで1000円、クール料を入れても約1300円です。


野菜は購入ページにある量より多く入っています。収穫が多い場合は、気まぐれで多めに入ったりしてます。

関東までは、配達も収穫当日発送で翌日に到着します。



ポイント11:直送で低価格を実現

当農園の野菜セット(М)は最低3kg入り2300円送料別です。


時期によりもっと入る事もあります。訳アリ野菜がおまけで付く事も。



野菜セットの中身は毎年変わります


その野菜がある時だけがチャンスです。


なぜなら、畑の状態によって育てる野菜を変えているからです。土壌には野菜が育つ適切な状態がありますので、無理は病害虫の発生や収穫量の低下に繋がります。自然農法(無農薬・無施肥)が難しい理由でもあります。


野菜セット等(上部にもあります)


農法や有機栽培、植物工場の野菜など何が違うか解説します


農薬の使用回数や使用方法は作物ごと、有機JAS法などによって決められています。


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遠野もぐもぐカントリー
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自然農法・自然栽培の夏野菜通販【遠野もぐもぐカントリー】

自然農法自然栽培夏野菜通販なら【遠野もぐもぐカントリー】をご利用ください。自然農法・栽培にこだわったトマトやナス、キュウリ等の野菜セットを販売しております。
無農薬のおいしい野菜を産地直送でお届けいたします。また、こんな野菜が欲しい・この野菜を作って欲しいなど、皆さまのアイデア・ご意見をお待ちしております。お気軽にお問い合わせください。